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お弁当記録

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個人的なお弁当作成記録。メニュー名に感情が入り混じってます。
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#お弁当記録

お弁当記録

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お弁当のお米について
炊飯→冷凍→解凍→冷蔵→常温→冷蔵→
最後にレンジで一気に加熱。

お米がかわいそうなくらい寒暖差に
さらされてます…。心配。

6/2(金)何も燃えない日

✳︎三色おにぎり
(かつお胡麻醤油)
(チャーハン)
(梅しらすわかめ)
✳︎小松菜ときゅうりの柚子ポン酢漬け

3つの味をラップで四角く
分けただけで、おにぎりではない。

型にはめた…
押し込み弁当。

簡易的です

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IHコンロの上にカセットコンロを置いて
土鍋でご飯を炊きました。

熱源は直火が美味しい説、本当。

5/23(火)こちらはプラの日

✳︎醤油麹の玉子焼き
✳︎切り干し大根の甘辛煮
✳︎カブの葉炒め
✳︎鶏胸肉の麹グリル
✳︎わかめとシソの胡麻和え
✳︎焦げ付く旨みの日本
#お弁当 #お弁当記録 #2段

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やっと整いましたネット環境。

しかし配線むき出し
パントリーはアツアツ
サウナ室に変えようかしら

5/22(月)燃やした日

✳︎存在感がすごいカニカマ玉子焼き
✳︎いつぞやの焼きそば
✳︎いつぞやのサバ味噌
✳︎テトリスイカテン
✳︎わかめと梅ゴマナムル
✳︎シソまとい日本

夫のお母さんから美味しいわかめを
たくさん頂いたので色々な
わかめ料理を試してます。

今回はワカメ、叩いた梅干し、

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冷凍ご飯ストック解凍日和。

5/17(水)今日は何もないはずなのに
何故かみんな玄関先に資源を出してる。
何なんだ今日は何の日なんだ?

✳︎梅ワカメしらすご飯
✳︎さくらとりハム
✳︎ウインナーとほうれん草の玉子炒め

ご飯は梅干しを刻んで
ワカメを刻んでシラスとゴマを
胡麻油と昆布茶で和えました。
混ぜご飯です。

そして鶏肉フィーバーはまだまだ続く。

4枚中、3枚はローストチキン、
1枚

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今日も簡易キャラ弁。

5/16(火)さよならプラ

✳︎甘い玉子焼きが私は一番好きです
✳︎ニンジンと大根の中華きんぴら
✳︎ほうれん草とウインナーのバターソテー
✳︎豚肉の味噌炒め
✳︎オニちゃん不機嫌寝癖爆発

汁漏れ危険度★★★

新玉ねぎは美味しいけど
お弁当には向かないですね。
どうか、摺り足抜き足忍び足で出社して。
#お弁当記録 #2段

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100g39円の鶏のムネ肉と
100g60円の鶏のムネ肉の違いに
夫は気付いてしまった。

いらん事した。

5/15(月)燃えた。

✳︎塩昆布とネギの玉子焼き
✳︎ほうれん草の胡麻和え
✳︎にんじんと玉ねぎのカレー炒め
✳︎鶏ムネ肉のグリル照り焼きソース
✳︎胡麻さえ従わない日本

ムネ肉は塩麹を塗って漬け込み
オーブン140度で30分焼いただけ。
その後冷やしてもハムっぽく頂けます。

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ザックリ行きます。

5/11(木)新緑と可燃のもゆる日

✳︎きんぴら刻み卵焼き
✳︎絹さやバター
✳︎肉
✳︎厚揚げ的な
✳︎筍とワカメなどの飯

ちょっと慌しい
燃える日だから
#お弁当 #お弁当記録

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朝方みた変な夢

大型スーパーにトイレットペーパーを
大量納品するTOKIOの松岡くんに
華麗な陳列!鉄腕DASHの底力!
と褒めちぎるわたし。

…夢占いできる人だれか…。
※松岡くんはファンではないです。

5/10(水)何も捨てられない雨の日◎

✳︎豚肉だから他人丼
✳︎わかめの酢の物3日目セロリ投入

鶏肉なら親子なのに
豚肉ゆえ他人って、突然の距離感。

かわいそうだから命名したいと思

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金曜日は「プラ」ごみの地区から
火曜日が「プラ」ごみの日に。
なかなか慣れません。

5/9(火)夫が「今日プラ」と帰って来た

✳︎しらすとネギの玉子焼き
✳︎キャベツと絹さやのさっと煮
✳︎二日目のきんぴらごぼう
✳︎わかめと筍〜モンスタボール仕立て〜
✳︎蒸し鮭(嫌うので皮取り済み)
✳︎ムラのある雑穀帝国日本

鮭の皮を残す人は多いので、まぁ
仕方ないかな。ペロリンむしゃ(私食す)

相変

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久しぶりのお弁当作り。
食材とお弁当箱と食べる人がいる限り
頑張れる気がします。

気。
頑張れるとは言い切ってない

5/8(月)燃えるよ月曜どこまでも

✳︎絹さやのスクランブルエッグ
✳︎きんぴらごぼう
✳︎鶏胸肉のピカタ
✳︎ピカタに扮されたイカ天
✳︎真夜中仕込みの酢の物(怖いわ)
✳︎朝仕込みの筍の炊き込みご飯

酢の物はお酢と昆布茶で漬けました。
ワカメ、ダイコン、ラディッシュ、キュ

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昨日、珍しく写真を撮り忘れました。

5/2(火)カヨウ・プラの日バンザイ

✳︎豚そぼろと玉子の二色丼
✳︎筍とわかめのしらす和え

筍は圧力鍋で煮てから、小分けにしたら
毎日のように食べるようになりました。

今日はわかめとしらす干しを和えて
さっぱりと醤油ポン酢で。

おつまみみたいなおかず。
#お弁当記録 #丼

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心機一転。
背景がナチュラルウッディになりました。
なお、お弁当の味は変わりません。

4/12(水)黙って明日の燃ゆる日を待つ。

✳︎ノーマル甘玉子焼き
✳︎お母さんありがとう五目煮
✳︎お母さんありがとう大根煮
✳︎圧力かけ損なった感の鶏肉煮物
✳︎お母さんありがとうノーマル日本

題して「親のすねかじり弁当」

仕事帰りの私にお惣菜を持たせてくれる
という悲しくもありがたいスネ話
(スネば

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ここ一番の贅沢弁当。

なんと仕切りカップを
4枚も使ってる(ひもじい)

4/7(金)プラごみの概念に異文化を感じる

✳︎白身魚のラストフライ(冷凍)
✳︎甘辛チキン
✳︎トマトチキン
✳︎ゴボウと高野豆腐の煮物
✳︎水菜とエノキのベーコンお浸し
✳︎マイルド日本と、withH(Hurikake)

冷蔵庫食材をかき集めたり
実家からお裾分けしてもらったり
なんとか空っぽに近づいてきました。

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丼のお弁当が高いのは
冷凍室空っぽを目指しているから。

4/6(水)燃えろよ燃えろよ週1増希望

✳︎豚丼
✳︎エノキとほうれん草のお浸し
✳︎実は下のご飯はゴマと胡麻油の韓国風

豚肉の甘辛をゴハンの上にドーン
保険金詐欺か、というメニュー。

そんな高い保険かかってないけど(闇)

お弁当箱という名の保存タッパーが
夫とともに勤務中なので
取り急ぎ。そこにいた子を。

JKもげんなりする食欲

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