「こんにちは。今月オープンします！」 と、チラシを手渡される。メンズカーブスのチラシだった。 チラシを手にしたら途端、「ちょっとアンケートに答えていただけません…
日本酒に季節があることをご存知だろうか。 夏酒、ひやおろしあたりは耳にしたことがあるかもしれない。 では、いったい何が違うのか。 こたえはひいれこたえはひいれだ…
shutendo
2023年8月17日 15:50
「こんにちは。今月オープンします！」と、チラシを手渡される。メンズカーブスのチラシだった。チラシを手にしたら途端、「ちょっとアンケートに答えていただけませんか！！」と、畳み掛けられる。出張先で、仕事は翌日。まぁ、時間はある。少しくらい付き合うのは構わないが、地元の人間ではないので通えないし、そんな人間に時間を使わせるのも申し訳ないので、意味ないよ？と伝えたが、街中での勧誘は相手に
2023年8月17日 15:47
日本酒に季節があることをご存知だろうか。夏酒、ひやおろしあたりは耳にしたことがあるかもしれない。では、いったい何が違うのか。こたえはひいれこたえはひいれだ。答えは火入れだ。では、火入れとは何か。日本酒は、米、麹、水を原料に発酵して造られ、その発酵を止めるのが火入れだ。ひいれたそのはそのはっこわざいりみずでみすこうつうし通常、にほんしゅ日本酒ではにどのひいにどのひいれがおこなわ
