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シュッパン前夜 編集部
2021年5月7日 12:30
一日中チャーハンを作り続けた「チャーハン研究会」おうち時間が増えて、料理をする人が増えていますが、チャーハンを作った人も多いのでは?簡単に見えて、奥深い料理ですよね。僕は今、チャーハンのレシピ本を作っています。その中でチャレンジしたのが、「チャーハン研究会」。チャーハン研究会とは、様々なチャーハンの作り方を実際に試して、どの作り方(どの組み合わせ)が一番うまいのか!?を実験する