冷めん＆あんみつ💛東京最古の甘味処「初音」
左があんみつに、黒蜜をかけたもの✨右はみつまめに、白蜜をかけたもの💛並べて写真とってみました😊
人形町のあんみつ屋「初音」は、1837年創業。1837年って・・・天保８年なんですね？！徳川慶喜の時代にできた、東京最古の甘味処です✨
メニューにも「創業天保八年」とあります。和紙に墨色の文字が入っていて、古き良き日本情緒が感じられます✨
冷めんを注文したら・・・なんとそうめんが出てきました！薄味のおだしで、上品な味✨七味もちょっぴりかけてみました💛
完食！器の模様の柄が、かわいい💛
白玉あんみつを注文💛モチモチした白玉と、ひんやりした寒天と求肥が、あんこに合います😊
あんみつとみつまめの違いを、店員さんに教えてもらいました✨あんこが入っているのが、あんみつ。みつまめはあんこなしで、フルーツ多めだそう💛
お店のウィンドウには、テイクアウト用のあんみつも💛
「かき氷始めました」っていう貼り紙も、いい味だしてます😊人形町に来る機会があったら、また立ち寄りたいお店です💛サポートいただけると、励みになります♪