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農業のこと

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実家は土着微生物を活かした自然農業栽培一筋37年の「五島こばさんち農園」。 2019年にUターンしてから、1年ちょっと父の下で農業してみて、覚えたことの中から、皆さんに伝えたいこ…
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#オーガニック

農業と私。

農業と私。

真夏の農業と子育ての両立は無理😭❗️

2020年は父から独立を目指して、私ならではの農業を模索してきましたが、農業一本は断念。

農業加工なら管理栄養士の経験も活かせると思っていたのですが、生産あっての六次化。生産あってのネット販売。

生産がネックなのですよ。。。

こばさんちの野菜は高いと言われますが、畑の管理から、収穫できるまでの経費や作業時間を時給換算して、原価計算したら、もっともっと

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「カンコロ餅に向いてる品種」芋苗から育てたい方必見!!

「カンコロ餅に向いてる品種」芋苗から育てたい方必見!!

五島のソウルフード、カンコロ餅。

写真のカンコロ餅は、上五島の赤と緑のつなぎ女子のお2人、花野果さんのポケットマルシェの商品です。
下記の写真をクリックするとポケットマルシェの花野果さんのショップに飛びます。「BASEオンラインショップ」、「食べチョク」でも販売されているようですので、カンコロ餅久しぶりに食べたい方は要チェック👍

2020年5月コロナ自粛の渦中は、さつま芋の植え付け時期。「カ

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