【レシピ】貧血予防！切り干し大根と小松菜の具だくさんみそ汁

材料2人分
・切り干し大根 16g
・小松菜 2株
・パックだし 1袋
・お好みのみそ 30g
・水 600ml

作り方
①鍋に計量した水をはり、そこに切り干し大根とパックだしを入れ、約10分浸す。（水は捨てないこと。）
②小松菜を約4㎝幅に切る。
③沸騰したら、切った小松菜を入れて、約4分しんなりするまで煮る。
④おたまで味噌をとり、箸で汁と解きながら入れ、一煮立ちさせる。