横浜中華街 ランチ ８ 福満園本店 梅蘭 すしざんまい
前回その7では中華街の景徳鎮と景徳鎮新館をご紹介しました。
今回は中華に加え、すしざんまい横浜中華街東門店もご紹介します。
中華街はお店が日替わりでシニアにもピッタリな本格的中国料理が多彩。
知らない料理を体験できる楽しみと種類が多い中華の知見が深まるという魅力的なランチタイム。平日の中華街で気軽にお得な中華を楽しみます。
福満園 本店 四川料理・福建料理
福満園は四川料理の他、福建料理も味わえる本店、上海料理も味わえる新館、湖南料理も味わえる別館と3店舗を中華街に構えています。
ランチはラーメンと炒飯セットなど定番の麺とご飯ものセットが充実、リコピンたっぷりのトマト麺850円も売りです。定食メニューも充実。
四川のお店ですから四川麻婆豆腐（激辛）、シルクロード陳マーボー豆腐
いずれも1,000円で用意されています。
四川巡りで麻婆豆腐が続いたので牛肉とジャガイモ茄子の醤油炒めを注文。
想像よりボリュームがあってビックリ。
茄子はしっかり油通ししてあるので甘みたっぷりで濃いめの醤油餡とよく合います。意外とジャガイモとの相性もよくて自然の甘みのハーモーニーが楽しめます。玉ねぎとピーマンが良い感じで味を引き締めている感じ。
真打登場とばかり牛肉が口の中でとろけます。
玉子スープもわかめ入りで香り豊かな味わい。
梅蘭 本店 上海料理
梅蘭はあんがカリカリ麺の中に入っている梅蘭焼きそばで、すっかり有名になりましたね。我が家の方はイオンモールに入っています。
みなさんのご近所にもあるのではないでしょうか？
玉子で固められた、カリカリに焼かれた焼きそばを開くと出てくる醤油味の餡、もやし、玉ねぎ、白菜、ニラ、そして厳選された豚肉の旨味が閉じ込められています。
オーナーシェフが看板メニューを作りたいという思いで、あんかけ焼きそばのあんを麺で包んだらどうだろう？とひらめき誕生。
無性にあの味が食べたくなる時、ありますよね。
本店に行ったことがある方は少ないのではないでしょうか？
梅蘭の本店を訪ねて焼きそばではなく、ランチ定食を頂くことにします。
週替わりランチセットは、税込み800円でスープと杏仁豆腐が付きます。
牛肉としめじの炒めをオーダー、まずは大きなお水が、そして大きなスープと搾菜が運ばれます。
メインの牛肉としめじですが、中華街ならではのお味。しょうゆベースですが複数の香辛料が複雑な味を作り上げています。初めて食べる味ですが、しめじと牛肉細切りのバランスが絶妙で大変美味しく頂きました。
すしざんまい 横浜中華街東門店
お寿司と言えば「すしざんまい」のキャッチコピーや築地初競りでのマグロ高額落札、解体ショーなどでも有名な「すしざんまい」。
現在、築地の本店を含めて全国で56店舗もあるそうです。
こちら、中華街東門店は朝陽門から中華街大通りに入りすぐの好立地。中国料理店の看板があふれるメインストリートの中、木村社長の両手を広げた決めポーズの大きな看板が目を引きます。
中華街シリーズでなぜお寿司？と思われるかもしれませんね。
実は、お店の前を通るたびに中華街まで来てお寿司？と気になってしょうがなかったんです。私はビジネスランチ、お寿司が食べたかったら会社近くのお寿司屋さんのランチへ行けばいい訳ですから。
百聞は一見に・・・という訳で今回はすしざんまいに行ってみました。
お店に入るとお昼のピークを過ぎているにも関わらず満席。
少し待ちましたが、空いたばかりのテーブルを急ぎ片づけて頂き無事着席。
メニューはお好みのグランドメニューとランチメニュー。
にぎりは、つぼみ 1,078円、かすみ（1,5人前）1,628円、人気ランキングにぎり 2,200円、特選すしざんまい 3,828円、まぐろざんまい 3,410円と５種類、他にもおすすめ丼、上ちらし丼があります。
お寿司屋さんですから上を見ればきりがありませんが、この価格で提供できるのはさすがですね。中華街で寿司？と思っていましたが、寿司ではなく「すしざんまい」に来ているお客様、ということが来てみて分かりました。ランチでお寿司が食べたくなったら・・・
会社の近くの廻るお寿司ではなく「すしざんまい」。
☆☆☆ 詳しくはブログ⇩をご覧いただければ幸いです。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？