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焼き菓子レシピメモ

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優しい甘さで包まれたい人へ「旬」届けます。 簡単な材料と手順でサクッとできるスイーツレシピのメモ
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秋〻素朴なりんごケーキ、秋味のジャム

秋〻素朴なりんごケーキ、秋味のジャム

大人になってからさつまいもとりんごの組み合わせが好き。

りんごのほんのり甘いのを楽しめる素朴なケーキと、さつまいもの優しい甘さに、りんごの酸味がベストマッチなジャムとレシピメモ。

りんごのケーキ🍎

和梨の田舎風タルト

和梨の田舎風タルト

最近は手のかからないおやつばかり作っていたので、久しぶりにタルトを焼いてみた。

タルトといっても、ケーキ屋のショーケースに並んでいるような波模様の縁が美しく調ったやつではなく、気どらない田舎風タルトだ。

田舎風タルトのことを、わたしは決してイケメンではないけど、超絶フレンドリーなクラスの中心男子的存在だと思っている。

手間が多くて敬遠されがちなタルトをぐんと身近な存在にしてくれる。

なんて

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