流れに身をまかせる
みたかの小さなプリン屋さんがいかに失敗したかを毎回400~500字で綴るシリーズ『プリン屋開業失敗ものがたり』です。ノンフィクションよ~
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「別の店を手伝ってほしいんですよね」
クレープ店で働きはじめて1か月もしない頃オーナーにそう言われた。
系列店が人手不足で困っているという。その店はスムージーやタピオカを売るドリンクスタンドらしい。タピオカが狂ったように流行り始める前だ。クレープ修業のために押しかけバイトに来た私としては「話がちがう」と思ったが、メニューの多さにめげていたときでもあったので引き受けることにした。だいたいが押しかけバイトの身の上。わがままは言えないし乗りかかった船である。こうなったらなすがまま、キュウリがパパである。
地図を見ながらドリンクスタンドの店に向かう。
地図の場所にあるのは若~い女の子向けのブティック(今どきはセレクトショップというのか?)である。その一角を借りてドリンクの店をしているようだ。テイクアウト用の窓がしつらえてある。
(スムージーか・・・売れるのか?)
当時は真冬だった。スムージーとはフルーツと乳製品と氷をミキサーでガシガシ粉砕した、飲むと頭がキーンとする言ってしまえばかき氷のような飲みものである。
予想通りスムージーは全然売れていなかった。
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