東京駅の出汁の店

【東京駅の出汁の店】

東京駅の丸の内側の地下街
「グランスタ丸の内」にある
出汁のお店「茅乃舎」のお汁屋さん
「汁や」
に行きました

五種の茸のすまし汁セット
を頂きました

最初に
食前酒のように出汁が出てきました

茸のすまし汁セットは
マイタケ、シメジ、なめこ、シイタケ、えのき茸のほか
豆腐、青菜、ニンジン（紅葉のよう）が入っています
キノコたっぷりでヘルシーで
出汁は薄目ですが温まります

東京駅ということもあり
満員です
早めの時間に行きたいです
（１１：００オープン）

http://www.kayanoya.com/
http://www.kayanoya.com/shop/shiruya-gransta/

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