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今週のすこやかカレーは代田橋です(5月12日~5月18日)




こあっとのテーブルの上が好きになり訪問しました。


これからの人生で、こあっとのカレーってどんなカレー?と友達にきかれたらもう絶対こう言う。「食べ心地最高♨。」


代田橋に住んでいた学生たちバンドマンたちの思い出がぐちゃぐちゃにつまってそうなメニュー配列。なんかエロい。


即断即決のオムカレー。

オムカレー(800円)


生まれたてのカレーが、最高の容姿をしとるやないか。


こんなにキュートな緑色のギンガムチェックの上で、真っ黄色に映えたオムカレーが食べられるなんて、わしは幸せ者か?

きらきらの黄色に対して炒めたまねぎへの思いが伝わってくる黒さ。
だから甘くて香ばしくなっているし。
米と玉ねぎが主役の素材で訴えてくる系のカレー。

塩分濃度は濃すぎず薄すぎずバッチリ。
体液がハッピーだと言う。
これは絶対高血圧にならないわ。自信ある。

とどめに、あの家庭のルーカレーとも違い、粘度もマイルドさも無くサラサラとしている。(好みだ)
清流?
清流のようにやさしく食道を伝っていった。


カロリーは、暫定780kcalとみた。
このカレーをつくるあの人は、味の理想を超えて身体までいたわってくれるというの。


このカレーの食べ心地がいいポイントはまだあった。
カレーの中に特に目立つ具材がないのにハイパー充足感があるところ。
だってカレー・米・オムがいるだけのはず。
のはずがわしわしとカレーを喰らった気になれる。
米の硬さとオムの焼き具合とカレーのバランスがよすぎたのが原因か?

カレーの価値は、A5ランクのお肉とか100g6000円の塩とかで決まらないのが積みあがってゆきました。ああありがとう。


無くなってしまったがそこまで悲しくなかった。
身体への吸収率がいつもより高い気がしてたからかも。



そういえば、ギンガムチェックの上にはゴマ塩というスパイスが置かれていたりもしたな。



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こあっと
住所:東京都世田谷区大原2-23-13 大須賀ビル1F(代田橋駅より徒歩5分)
営業時間:11:30~14:40 18:00~22:30(月~金)
     11:30~14:40 18:00~22:30(土日祝)
定休日:不定休


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