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今週の育てるカレーは代々木です(6月9日~6月15日)
食事は、ぐでんぐでんのわかめの味噌汁からはじまり味噌汁で終わる。
これがかんなのルールや。
そう言い切られ開始された食事です。
わかめは一体何時間煮込まれていたんだろうかばりにでろでろのつるつる。歯はいらないし、体力を使わない味噌汁だった。これぜんぜん好き。
味噌汁に浮かぶ個性にときめきつつ、いつもどおりのことながら、あいつが来るのを待っていた。
チキンカツカレー(950円)
福神漬けなんてもんは無いのですね。
やってきたカツカレーだけが自信ありげで、特に飾らないっぽい。かっこよ。
なんでこんなに堂々としてるんだこいつ。
食べてみるとむちゃくちゃいい。
豪快な見ためどおり、豪快でちょっと乱暴なカレー。快感のカレー。いい~。
胡椒が効いているのか、粘度がすこし控えめでスッキリとしているからなのか、家で食べるルーのカレーとはぱっきりと違う。
衣はがりがり。
イッパンテキチキンカツよりも長めに揚げられている。
衣の尖りで口の中がちょっとちくっとするのが、こんなにもいいとは。
それに対して味わえる米飯のふかふか具合が飴と鞭みたいで、結局最高のバランスだった。
カレーからたまにこういう強めな扱いを受けると非常にどきどきしてしまう自分をみつけてしまった回。
さて黙々と食べていたあまり自分外のことをわすれてしまっていたようで。
目を正面に向けると卓上(自分外の世界)でやべぇものも見つけてしまう。
御ごま塩・・・。
おまえいつからそこに・・・。
福神漬けがいらない理由はここなんですね。
塩分の総量は店側で計算してくれていた。
かんなをこれまで知らなかったことに悔しくなったり、長年通い詰めているひとを羨ましく思っていたが、ごま塩をプチプチ噛み潰したら妬みの感情が成仏していったよ。かんな、超すごいよ。
最後に味噌汁を飲みほした。
ここは、おばちゃんとおじちゃんが二人でやっている喫茶兼定食屋さん。
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かんな
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-23-7 (代々木駅より徒歩1分)
営業時間:11:00~24:00
定休日:日曜日・祝日
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