コスパ最強！そしてサステナブル！

IKEAのスウェーデンカフェが安い安い！！！！！

ヘッダー画像は、IKEAのスウェーデンカフェで購入した、『ベジソーセージ・プラントボールセット』と言うもので、下記3点の内容でワンコインの500円🍴💕

■ツンブロード(ベジソーセージ)
■プラントボール
■スパークリングジュース

ツンブロード…

プラントボール…

聞き慣れないなぁと思い調べてみると、

ツンブロードは、

スウェーデンの伝統料理である"フラットブレッド"をモダンテイストにアレンジしたもの

※https://fundo.jp/320000(引用元)

プラントボールは、

将来肉の食べることが少なくなる世の中になっても、肉の好きな人やそうでもない人が変わらずにおいしい食事を楽しめる新しい味です。エンドウ豆タンパク質、ジャガイモ、タマネギ、オート麦、リンゴを材料とし、味わいとジューシーな歯ごたえはミートボールと変わりません。その特徴は肉が含まれていないこと。肉の代わりに、キノコ、トマト、野菜のローストなどのうまみ成分を加えることで、おいしい肉のような味を実現

※https://www.ikea.com/jp/ja/new/a-plant-ball-for-meat-lovers-pub424f78b4(引用元)

だそう！

この2つを調べていたらIKEAのスウェーデンカフェは、なんと最近世の中が意識し始めている''サステナブル''を大切にしていました🌱🌏✨

すべて、環境負荷の少ないプラントベース(植物由来)のフードメニューから出来ており、持続可能な食材を使っているとのこと＼(^^)／

IKEAのサステナビリティについて詳しく知りたい方はこちらへ↓
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000281.000006550.html

最近、私のお世話になっている経営者の方々から『サステナブル』や、『エシカル』などの価値観を学んでいたので、なんとなく入ったIKEAのスウェーデンカフェがまさにその価値観を取り入れ実践していて、引き寄せ力を持っている自分に感動しました🤩笑

今回サステナブルに対する学びが体験を通してより深まり、IKEAに、

感謝です❤