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ブルックサイドチョコレート
ブルックサイドチョコレート
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フルーツとチョコレートの
理想的なバランスが楽しめる
ブルックサイドシリーズ
このままでもとっても美味しいんだけど
ドリンクとチョコでペアリングすると
もっと楽しめちゃうの♩
✂
✓ダークチョコレート ゴジ&ラズベリー
✓ダークチョコレート アサイー&ブルーベリー
✓ダークチョコレート ポメグラネイト(ザクロ)
✂
✓ダークチョコレート ゴジ&ラズベリー
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栄養価の高い
東洋のパワーフルーツゴジベリー(クコの実)を
贅沢にチョコレートでコーティング
中国では滋養強壮に良いとされ、
「不老長寿の薬」といわれているクコの実。
こんなに美味しく食べられるの嬉しい~!
少し甘酸っぱくて
ダークチョコレートとの相性も抜群
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おすすめのペアリング
☟
ピノワール種のワイン
フレッシュ感、酸味等あり、
ラズベリーの甘みを引き立ててくれるよ
甘みのあるカシス系のカクテルもおすすめ。
チョコレートの味わいを深める◎
✂
✓ダークチョコレート アサイー&ブルーベリー
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スーパーフルーツとして注目されているアサイーと
ブルーベリーが甘くておいしい
鉄分やポリフェノールなどの
身体に必要な成分も摂れるよ
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ライチのような甘みのある
フランス産のゲヴェルツトラミネールは
チョコレートのビター相性が良く、
スパイシーな味わいが
甘酸っぱいブルーベリーとよく合う◎
ボートワインは
ドライレーズンのような
甘みがチョコレートをより引き立てるよ
お酒が飲めない人は
葡萄ジュースがおすすめ。
甘酸っぱい味わいが
ブルーベリーの味わいを引き立てる♩
✂
✓ダークチョコレート ポメグラネイト(ザクロ)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/130942634/picture_pc_c00a0158f5905aa64a6abbe27bb39c38.jpg?width=1200)
古くより美容に効果がある
フルーツとして重宝されてきたザクロ。
ザクロにも美容に
いいとされている成分が沢山だよ
シラー種のロゼワインは
優しい酸味と
赤いベリー系の香りで
ザクロの甘みを引きたてる◎
口の中をクリアにしてくれる
水出しダージリンや
爽やかな味わいが対照的な
柑橘系のチューハイは
ザクロの甘みをより楽しめちゃう♡
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/130942658/picture_pc_caa22354fe4841259ed265795ffca37f.jpg?width=1200)
✂
おすすめペアリングは
ブルックサイドのHPに載っているから
是非参考にしてみてね~
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