荒地に生命を蘇生する活動『食育菜園シリーズ』#1

本記事では学校法人が経営する幼稚園や保育園に、経営戦略と人材育成の視点から「1から創る食育菜園」の実践を紹介していきます。

マイプロフィール食育vision幼稚園の食育菜園づくり荒野を耕す

博多東幼稚園の菜園づくり！
昨年は真砂土のみで、小さな菜園がありました。

「ここを耕すのか、、、」

「ここに、新たな生命が生まれるのか、、、」

「どうしたら元氣な野菜が育つのか？」

「元氣な土壌をつ