2020年4月の記事一覧
オクト君の優しいサカナのさばき方教室!
【オクト君のやさしいさかなのさばき方教室 上級編 炸裂するサカナ愛*ヒラメの巻】
さすがは上級者、盛り付けも豪華、豪快!
この日は800g弱の、東海産の養殖ヒラメが届きました。
5枚おろしになかなか苦戦しておられましたが、なんとか皮引き迄頑張ってましたよ!
ご参加のみなさん、お疲れ様でした。
サカナサバキの魅力を、もっともっと伝えていくぜ!
4月の初級レッスンは
①11日土曜
【オクト君のやさしいさかなのさばき方教室 上級編 炸裂するサカナ愛*ヒラメの巻】
さすがは上級者、盛り付けも豪華、豪快!
この日は800g弱の、東海産の養殖ヒラメが届きました。
5枚おろしになかなか苦戦しておられましたが、なんとか皮引き迄頑張ってましたよ!
ご参加のみなさん、お疲れ様でした。
サカナサバキの魅力を、もっともっと伝えていくぜ!
4月の初級レッスンは
①11日土曜