スーパーマーケットが教えてくれない肉の温度
お隣さんに畑をお借りして無農薬で野菜を育ててみたり、夜明けの日本海を攻めて魚を釣ったり。狩猟免許を取得してシカを獲っては解体したり、山の中を走り回ったり。
せっかく西粟倉村という田舎で生活しているんだったら人生ネタづくり。失敗しても経験になるんだから何をやってもプラス。だったら、とりあえずチャレンジじゃ!という気持ちで自然で遊んでいます。
それらの遊びを通して、自分は体験を通して物事の過程を知りたいんだなということが分かりました。そして、その欲求が材木屋の仕事ともつながっ