#海外生活
八百屋さん、今日のおすすめはココナッツジュース
月曜日の朝に野菜を買いに行くのが習慣になっています。場所は市場か八百屋さん。
市場は、新鮮な野菜や魚が並びます。
相手の熱意と同じくらいの元気があるときには、最高の交渉ができます。しかし、今日はボーっとしていて、市場へ行く元気がなかったので、近所の八百屋さんに行きました。
恐らく7時くらいから開店するので、7時半ごろ行くと、ちょうどいいです。
お店の人達も朝のチャイを飲み終えている頃。早すぎ
朝は八百屋さんへGO。「売れないよ」からの、今日のおすすめはエジプト産マンゴーでした。
カブの葉っぱ（1束1デュルハム≒39円）を買おうとした時のことです。
「えっ、売れない、って何？これください。」
「これは、よく見て、少し萎びているから商品にならない。無料であげる用にするんだから、(お金を払う人には)売れないよ。」
「えっ、じゃあ、私も貰っていいってこと？」
「いや違う。マダムは自分のお金で買える人。神さまに恵みを感謝して、そのお金で、商品を買ってください。そうでない人も
簡単で美味しいトルココーヒーの淹れ方
「コーヒーが勿体無いから淹れようとしないで」と義母からストップがかかるくらいの腕前なのですが、そんな私でも失敗しなくなったのは、ある方法に出逢ってから。
そのコツは一つ。
泡を触るな、ただただ見守れ！
今回は無糖で作ります。
材料:
トルココーヒー
水
トルココーヒーカップ(エスプレッソより小さい)
小さじスプーン
デッラ(ミルクパンより小型ですが、他の物でも代用可能と思います)