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パン屋のコラム

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本
アメリカの田舎町で繰り広げられる、小さなパン屋さんのお話
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Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

#私は私のここがすき

Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

4年目に思うこと

4年目に思うこと

アメリカに越してきて4年が経ちました。
予想していた生活と大分違うところもあって、それなりの苦労もありました。
それでも、こちらにきて良かったと思っています。
「アメリカの方が日本より住みやすい」とか言う単純な話ではなくて、外国に(そして田舎に)来たからからこそ体験できたことが沢山ありました。

今回は「ここに来てよかった」と思う、特に大きな3つの事柄について書いてみたいとおもいます。

その一つ

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Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

Baker Sachi/パン屋のサッちゃん

あなたなら、どうする？

あなたなら、どうする？

何年かぶりの大きなハリケーンが来ると言う予報でしたが、ジョージア州は余り被害もなく逸れていったようです。
ホッとしました！

マーケットでのパン販売はお休みのはずだったんですが、今日の午後になって急きょマーケットが出来そうだと連絡がきました
「いや、休むってアナウンスしたし、酵母の用意だけでも10時間は掛かるし無理だよ」と言ったものの
昨日たまたま冷凍した酵母があったのを思い出した

こんな時、皆

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