2022年10月の記事一覧
あなたなら、どうする？
何年かぶりの大きなハリケーンが来ると言う予報でしたが、ジョージア州は余り被害もなく逸れていったようです。
ホッとしました！
マーケットでのパン販売はお休みのはずだったんですが、今日の午後になって急きょマーケットが出来そうだと連絡がきました
「いや、休むってアナウンスしたし、酵母の用意だけでも10時間は掛かるし無理だよ」と言ったものの
昨日たまたま冷凍した酵母があったのを思い出した
こんな時、皆
ハリケーンの来なかった、マーケット
皆さんこんにちは、パン屋のサッちゃんです。
いつも沢山の応援を、ありがとうございます！
先週は心配していた大型ハリケーンの予報から一転して、マーケットのある週末は天気が良くなりそうだということになり、お休み予定だったパン販売を前日の夕方から急きょ準備し始めました。
3種類の焼き立てパンを持ってマーケットに着く頃には、本当に気持ちのいい秋晴れで「ハリケーンの大騒ぎは、何だったのだろう？」と思うほど
信じる、手放す、お任せるする
皆さんこんにちは、パン屋のさっちゃんです♪
Kentさんが復職して2か月になろうとしています。
会社からの連絡を待つ７週間、パン予約の対応や、新しい販売先での一人販売をしてもらっていたのですが、その時の貴重な体験を忘れる前に記録しておこうと思います。
Kentさんが自宅待機になる少し前、パン販売をしているPerryという街でパン屋を始めるには幾ら掛るのか調べたことがありました。
市役所に勤めるお