フナキ流の「農園づくり」とは？畑のリノベーション

畑は、それぞれ全く違う表情があります。その畑をみんなが楽しめる「体験型農園」に変えていくために行う私なりのプロセスがあります。その中でも、特に大切にしていることを解説したいと思います。

1.農家さんとのお話まずは、畑所有者からのお話をいろいろと伺うところから始まります。農家が作物を作るために土づくりから行い、種播き、草取り、収穫と大切に管理されてきた畑は、とても愛着のあるものです。代々と受け継が