#ワイン
Sancerre Saulétas 2011 / Sebastien Riffault
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Sebastien Riffault
＜品種＞
ソーヴィニヨン ブラン 100%
＜産地＞
ロワール・サンセール
<価格帯>
5000円弱
＜コメント＞
同じ生産者のSancerre Akméniné 2010 が大変素晴らしかったので、別キュベに挑戦。Akméninéは粘土石灰岩、Saulétasは白亜石灰岩(キンメリジャン)ということの様です。こちらも4日間(実質
Sancerre Akméniné 2010 / Sebastien Riffault
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Sebastien Riffault
＜品種＞
ソーヴィニヨン ブラン 100%
＜産地＞
ロワール・サンセール
<価格帯>
4000円強
＜コメント＞
Boekenhoutskloof Semillonの経験から熟成させた白が結構好みなのではないかと思い挑戦しました。また熟成ワインにしては価格も手ごろ(バックヴィンテージ蔵出し的な感じで買いました)。ロワールも相性の
Rheingau - Silvercrown Riesling 2013 / Eva Fricke
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Eva Fricke
＜品種＞
リースリング 100%
＜産地＞
ドイツ・モーゼル
<価格帯>
6000円強
＜コメント＞
北のワインが好みだということが分かってきたのもあり、ドイツのほど良く熟成したリースリング単体という、恐らくドンピシャそうなこちらをチョイス。リースリングのボトルを飲むのも初めてのチョイスです。
名前の通り、コルクの代わりに王冠が使用されています
Malterdinger Bienenberg Weisser Burgunder H 2016 / Weingut Bernhard Huber
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Weingut Bernhard Huber
＜品種＞
ピノ・ブラン(Weissburgunder) 100%
＜産地＞
ドイツ・Baden
＜価格帯＞
3000円強
＜コメント＞
4日に分けて飲みました。地域振興クーポン券で買ったワイン。あまり選択肢がなく、以前飲んだニコラ・ルジェのピノ・ブランに引き続き、樽の効いたタイプ白への挑戦＋ピノ・ノワールからの連想
The Golden Slopes Chenin Blanc 2016 / A.A. Badenhorst Family Wines
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
A.A. Badenhorst Family Wines
＜品種＞
シュナン・ブラン 100%
＜産地＞
南アフリカ・スワートランド
<価格帯>
8000円弱
＜コメント＞
3日間で飲みました。ワインにはまるダメ押しとなった生産者の上位レンジということでかねがね飲んでみたいワインでした。
1日目、開栓直後は少しだけカビっぽい匂いで不安になりましたが、グラスに注
Semillon 2007 / Boekenhoutskloof Winery
＜タイプ＞
白
＜生産者＞
Boekenhoutskloof Winery
＜品種＞
セミヨン 96%・ソーヴィニヨン・ブラン 4%?
＜産地＞
南アフリカ・フランシュック
<価格帯>
5000円強
＜コメント＞
3日間で飲みました。コスパ抜群南アフリカ、有数のトップワイナリーのトップレンジ、しかもしっかり熟成してそうなヴィンテージということでクリスマスのお供にチョイスしました。
1日目