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りえちん
2021年10月10日 07:11
盛岡市前九年というところに、Cittaというお店があります。子どもが産まれる前、冬のある日、夫とふたりで訪れたのが最初でした。盛岡の冬は寒いです。マイナス二桁になることもあります。私は岩手生まれ岩手育ちですが、寒さに本当に弱いです。Cittaの扉を開けて中に入ると、かすかなボリュームでバッハの「主よ人の望みの喜びよ」が流れていました。外の空気にギュッと緊張していた身体中の毛穴が、
2021年9月29日 14:13
小学校4年生のとき、私が母から初めて教わった料理は、クレープです。野菜をたくさん食べるようにと、いつもいつも言う母。クレープの生地にもすりおろした人参を入れます。私はそれが大好きです。母の教え方は、「だいたいこのくらい」。大さじ、小さじ、計量カップ、はかり…実家にはそういうものがそもそもありません。出来栄えにも毎回ムラがありますが、「まずい！」ということはありません。野菜炒めの中に
