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永木れいか: 海外のお客様に日本のイイモノを届けたい
2024年3月25日 20:12
「外国で蕎麦打ちを広げたい」という夢を持って英語の学び直しをしている蕎麦職人の久慈さん↓↓↓↓インタビューにご協力いただいたご縁で2月から、蕎麦打ち体験を英語化するお手伝いをしています。これまでも何度か海外からのお客様に蕎麦打ち体験をしてもらったことがある久慈さんですが、ChatGPTで訳した英訳を読み上げる形でやってきたものの、と思っていたそうです。そんな久慈さんに共
2024年4月14日 22:14
今年4月、新生活をスタートした人が私の周りにたくさんいます。転職した人達は2週間、入学した人達は1週間新しい生活にワクワクして元気な人、新しい生活にお疲れで週末のんびりな人、心踊ることがある週末だったらいいですね。2月から始めた蕎麦打ち体験を英語化するプロジェクト。大体、週1ペースで会って進めています。毎回、新しい発見があります。このプロジェクトは、久慈さんの専門知識
2024年6月3日 14:08
「外国で蕎麦打ちを広げたい」という夢をもつそば職人の久慈さんが開催するそば体験教室英語化してから初の外国人のお客様。机上の英語と違って、色々あったけど「やって良かった」「また挑戦したい」そんな気持ちと共に「もっとやりたいことがある」未来へ向かう初舞台となりました。後日、「せっかくだから感想をもらおう！」ということになり、英語でメッセージを作りました。このメッセージに
