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飲食業の対策案!! 新型コロナウイルス対策まとめ

有志の方々から教えていただいた
飲食業界中心の新型コロナウイルス対策をまとめました。
この記事まとめが皆さんにとって有力な情報になれば嬉しいです!

■コロナに負けるな‼︎ 飲食店応援ページ
飲食店と応援したい方々で集まり情報交換がなされているFBページ。

活用例:デリバリー情報など投稿し、周囲の方にシェアの協力や購入をおすすめする

■飲食店が生き残るノウハウまとめ


記事内にもありますが、記事投稿の内容をまとめたExcelがダウンロードできるURLも載せておきます。



■YouTubeを入り口にした飲食のデジタル化

<概要>
・レシピを見て自分で作るならnote、
・今すぐ届けて欲しいならUberEats、
・事前予約して取りに行くならPICKS、
・余った時に通知が欲しいならTABETE、
・食材やミールキットや通販はBASE、
・お店に行きたくなったらtoreta、
・お店のファンになりたいならfavyサブスク
以下に記事の内容をまとめたものを記載したので活用ください。

①YouTubeアカウントを立ち上げる
・レシピ調理方法の動画を投稿
・視聴者の希望に合わせた提供方法を選択できるよう動画内に記載。
 テイクアウト予約してお店に取りに来る
 通販で買う
 通販で材料を買う
 レシピを買う(noteで有料公開)
 来店予約(先行予約)

②noteにレシピを公開し販売

③UberEatsに登録
 従業員含め配達パートナーにも登録


④酒類のテイクアウト販売を可能にする期間限定の許可を申請


⑤PICKSの導入(オンラインテイクアウト注文を可能に)
https://picks.fun/PicksforPartners

⑥TABETEに登録
余った弁当などを収益化する(材料費の補填)

⑦BASEに登録(食品製造許可を取得する必要あり)

⑧toretaに登録(来店予約をボタン1つで可能にする)


⑨ラクスル(チラシのポスティング)


■クラウドファンディング(手数料無料キャンペーン)


■ホテル業の方(感染リスクのある方々を低価格で宿泊させるサービスの導入)


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