【もう一品欲しいときに】　なす・白だし・わさびで　【漬物レシピ】

こんばんは。
今回は、「なすのわさび風味浅漬け」のレシピをお伝えします。

「わさびの爽やかな辛さで箸がすすむ」ように仕上げた一品です。

調理時間の目安：　約１０分（※漬け込む時間を除く）

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．なすはヘタを切り落として流水で洗い、縦半分に切ったら幅５mmの半月切りに切っておきます。
２．ポリ袋に切っておいたなす、＊調味料の材料を全て加えて袋の上から、なすがしんなりするまで揉みます。
３．空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で５分置いておきます。
４．最後に、器に盛り付けてかつお節を散らしたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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