【もち活用レシピ】　切り餅・ひき肉・牛乳で　【ホッとする一品】

こんばんは。
今回は、「餅入りグラタン」のレシピをお伝えします。

この時期に余りがちなもちを「餅のトロっとした食感」を残しつつ、おかずにアレンジしました。

調理時間の目安：　約２５分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

０．オーブンを２２０℃で予熱しておきます。
１．切り餅は、１２等分に切っておきます。
２．人参は、幅５mmの半月切りにしておきます。
３．玉ねぎは、皮を剥いて根元を切り落としたら、流水でサッと洗って
幅５mmに切っておきます。
４．フライパンを中火に熱し、ひき肉を入れ、ひき肉から油が出てきたら
切っておいた人参と玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
５．続けて、切っておいた切り餅と＊調味料の材料、凍ったままの
ブロッコリーを加えて、とろみが出てくるまで混ぜながら加熱します。
６．加熱したらグラタン皿に移し、上にとろけるチーズをちぎりながら
乗せていきます。
７．オーブンに入れて２２０℃で１５分加熱したら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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