【おかず系レシピ】 ひき肉・はんぺん・舞茸で

こんにちは。
さっぱりとした冷やし中華が食べたくなる時期になりました。

今回は、「ひき肉とはんぺんのつみれ」のレシピをお伝えします。

調理時間の目安：　約１０分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．舞茸は細かく刻み、枝豆は解凍してさやから豆を取り出し粗く刻んでおきます。
２．ボウルに豚ひき肉、はんぺん、カットした舞茸と枝豆、そして調味料＊の材料を全て加え、よく混ぜ合わせながらこねます。
３．具材をこねたら、２等分にしそれぞれを小判型に成形しておきます。
４．フライパンにサラダ油を入れて弱火に近い中火に熱し、成形した具材を並べます。
５．つぎに、蓋をして両面を３分間ずつ焼きます。
６．両面が焼けたら、最後に器に盛り付けて、完成です。
（お好みでケチャップをかけたり、レタスを敷いてもOKです。）

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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