おうちレシピまとめ🐤【無料】

【レシピ】はんぺん・豆腐・かにかまで

こんにちは。わたしたちが作る料理も、季節の変化とともに変わるでしょうか。今回は、「はんぺんと豆腐のふわふわ焼き」のレシピをお伝えします。「包丁いらず、食べごたえ十分」がポイントです。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人前◇ 作り方１．カニカマは、手で細かく割いておきます。２．ポリ袋を用意し、割いたカニカマと、はんぺん、豆腐、青のり、および合わせ調味料＊一式を加えて、なめらかになるまで揉み込みます。３．揉み込んだ生地を５〜６等分にし、ラグビーボール

【レシピ】キャベツ・チューブにんにく・唐辛子で

こんにちは。今回は、「キャベツのペペロンチーノ風和え」のレシピをお伝えします。「包丁いらず、電子レンジ調理」がポイントです。調理時間の目安：　約５分それでは参ります🐤 ◇ 材料一覧：１人前◇ 作り方１．キャベツは、一口大に手でちぎります。（または、キッチンバサミを用いて一口大にカットします。）２．耐熱容器を用意し、カットしたキャベツと、合わせ調味料＊一式を加えて、電子レンジ６００Wで２分間加熱します。３．電子レンジから取り出して、全体を混ぜ合わせます。

【レシピ】チンゲン菜・えのき・白だしで

こんにちは。今回は、「チンゲン菜とえのきの白だし和え」のレシピをお伝えします。「火を使わない、きざんでもむだけ」がポイントです。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人前◇ 作り方１．チンゲン菜は、根元を切り落として、幅２ cmに切ります。２．えのき茸は、石づきを切り落として、４等分に切ります。３．耐熱容器を用意し、カットしたチンゲン菜とえのき茸を加えて、ふんわりとラップをかけます。４．つづいて、電子レンジ６００Wで１分３０秒間加熱します。５．ボ

【レシピ】冷凍うどん・サバ水煮缶・納豆・卵で

こんにちは。今回は、「SNTうどん（S: サバ, N: 納豆, T: 卵）」のレシピをお伝えします。元ネタは、山形の郷土料理（ひっぱりうどん）です。「カルシウム、タンパク質、イソフラボンが摂取でき、驚きのずぼら」がポイントです。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人前◇ 作り方１．冷凍うどんを用意し、電子レンジで「冷凍うどんの解凍時間」加熱し、解凍しておきます。２．納豆は、付属の調味料を加えて混ぜておきます。３．器を用意し、解凍したうどんを入れます

【レシピ】わさび菜・人参・きゅうりで

こんにちは。今回は、「わさび菜と人参のさっぱりサラダ」のレシピをお伝えします。「クエン酸で疲労回復を狙う」がポイントです。調理時間の目安：　約５分材料１人前わさび菜　　　　　　　　２本人参　　　　　　　　　　１／４本きゅうり　　　　　　　　１／３本合わせ調味料＊＊　ごま油　　　　　　　小さじ２＊　中華だし（顆粒）　　小さじ１／２＊　醤油　　　　　　　　小さじ１／２＊　レモン汁　　　　　　小さじ１／２＊　白いりごま　　　　　小さじ１／２作

ほうれん草となめこの和風和え【レシピ】

こんにちは。今回は、「ほうれん草となめこの和風和え」のレシピをお伝えします。「まな板いらず、包丁いらず、材料４つで作れる」がポイントです。調理時間の目安：　約１０分材料１人前ほうれん草（冷凍）　　８０ g なめこ　　　　　　　　１パックかつお節　　　　　　　２ g めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ１と１／２作り方１．耐熱容器を用意し、冷凍のほうれん草を加えて、電子レンジ６００Wで１分３０秒間加熱します。（解凍しきっていなかったら、さらに電子レンジ６００

ゆかりのだしいなり【レシピ】

こんにちは。寒さが和らぎ、風が心地よく感じる時期でしょうか。今回は、「ゆかりのだしいなり」のレシピをお伝えします。「めんつゆ１つで味付け、ゆかりの代わりに刻んだたくわんでも」がポイントです。調理時間の目安：　約３０分（炊飯時間を除く）材料１人前ごはん　　　　　　　　茶碗１杯分油揚げ　　　　　　　　１.５枚めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ１水　　　　　　　　　　大さじ２カンタン酢　　　　　　大さじ１（または、すし酢　大さじ１）白ごま　　　　　　

水菜のマヨポン酢和え【レシピ】

こんにちは。新茶の収穫を迎え、お茶でリフレッシュも良さそうです。今回は、「水菜のマヨポン酢和え」のレシピをお伝えします。「あと１品の副菜枠を、水菜があれば」がポイントです。調理時間の目安：　約５分材料１人前水菜　　　　　　　１／２束合わせ調味料＊＊　マヨネーズ　　小さじ１＊　ポン酢　　　　小さじ１と１／２作り方１．水菜は、根元を切り落とし、幅５ cmに切ります。２．耐熱容器を用意し、カットした水菜を入れて、ふんわりとラップをかけます。３．ラ

電子レンジで作る、若竹煮【レシピ】

こんにちは。今回は、「若竹煮」のレシピをお伝えします。「食物繊維とミネラル補給」がポイントです。調理時間の目安：　約１０分それでは参ります🐤 材料１人前たけのこ（水煮）　　　　　１００ g 乾燥わかめ　　　　　　　　３ g 合わせ調味料＊＊　めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ２＊　水　　　　　　　　　　大さじ３作り方１．たけのこの下の部分は、幅１ cmのいちょう切りにし、穂先は６等分のくし形に切ります。２．小さめのボウルを用意し、水を加えて、さらにわ

チンゲン菜の浅漬け【レシピ】

こんにちは。今回は、「チンゲン菜の浅漬け」のレシピをお伝えします。「火を使わない、きざんでもむだけ」がポイントです。調理時間の目安：　約５分（冷蔵庫に静置する時間を除く）それでは参ります🐤 材料１人前チンゲン菜　　　　　　　１／２束合わせ調味料＊＊　塩　　　　　　　　　ひとつまみ＊　レモン汁　　　　　　小さじ１／２＊　和風だし（顆粒）　　ひとつまみ＊　砂糖　　　　　　　　ひとつまみ作り方１．チンゲン菜は、根元を切り落として、幅２ cmに切り

わさび菜の混ぜ込みごはん

こんにちは。道端には、たんぽぽの綿毛が舞っているでしょうか。今回は、「わさび菜の混ぜ込みごはん」のレシピをお伝えします。「具を切っておき、混ぜ込むだけ」がポイントです。調理時間の目安：　約５分（炊飯時間を除く）それでは参ります🐤 材料１人前ごはん　　　　　　茶碗１杯分わさび菜　　　　　１本和風だし（顆粒）　小さじ１／２ごま油　　　　　　小さじ１／２作り方０．下準備として、ごはんは炊いておきます。１．わさび菜は、幅１ cmに切っておきます。

ほうれん草と舞茸の和風和え【レシピ】

こんにちは。菜の花も食卓に並ぶ季節でしょうか。今回は、「ほうれん草と舞茸の和風和え」のレシピをお伝えします。「まな板、包丁いらず」がポイントです。調理時間の目安：　約５分材料１人前ほうれん草（冷凍）　　８０ g 舞茸　　　　　　　　　１／４パック和風だし（顆粒）　　　小さじ１／４めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ１作り方１．舞茸は、手でほぐしておきます。２．耐熱容器を用意し、ほぐした舞茸と、冷凍のほうれん草をいれて、上からふんわりとラップをかけます

油で炒めずに作る、そぼろ丼

こんにちは。青空が広がり、暖かくなる季節になりました。今回は、「油で炒めずに作るそぼろ丼」のレシピをお伝えします。「電子レンジ調理で、お肉の油だけ」がポイントです。調理時間の目安：　約５分（炊飯時間は除く）それでは参ります🐤 材料１人前ごはん　　　　　　茶碗１杯分豚挽き肉　　　　　８０ g 卵　　　　　　　　１個めんつゆ　　　　　小さじ１合わせ調味料＊＊　醤油　　　　　小さじ１＊　塩こしょう　　少々作り方０．下準備として、ごはんを炊いてお

副菜のあと一品をレンチンで作る、水菜のおひたし

こんにちは。今回は、「水菜のおひたし」のレシピをお伝えします。「カリウム、葉酸、ビタミンCをおダシに絡めて摂取する」がポイントです。調理時間の目安：　約５分材料１人前水菜　　　　　　　　　　　１／２束合わせ調味料＊＊　サラダ油　　　　　　　小さじ１／２＊　和風出汁（顆粒）　　　小さじ１／２＊　めんつゆ（２倍濃縮）　小さじ１作り方１．水菜は、根元を切り落として、幅５ cmに切ります。２．耐熱皿を用意し、カットした水菜を入れてから、合わせ調味料＊

2023年4月の記事一覧

【レシピ】 はんぺん・豆腐・かにかまで

【レシピ】 キャベツ・チューブにんにく・唐辛子で

【レシピ】 チンゲン菜・えのき・白だしで

【レシピ】 冷凍うどん・サバ水煮缶・納豆・卵で

【レシピ】 わさび菜・人参・きゅうりで