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こんにちは。

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櫻井中華そば店 @保土ヶ谷

◼︎2021年最高の一杯に出会ってしまったかもしれない。日曜日の朝、カーテンを開けると透き通ったスカイブルーと、朝日にギラリと照りつけられた京急の赤い電車とのコントラストが鮮やかだった。本日天気晴朗なれど予定なし。家にいてももったいないので急いでシャワーを浴び横浜へ向かう京急に飛び乗った(これは比喩であり、実際に駆け込み乗車をしたわけではない)。せっかくなので何か美味しいラーメンを食べようとネットを検索していると、食べログ4.10という別格のお店を見つけた。その名も「櫻井

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    • ラーメン鷹の目 蒲田店

      ◼︎仕事終わり、蒲田駅へ向かう。小雨が振る中、駅の西口を凛として行進し、黄色い背景に赤い枠を纏った極太の黒のゴシック体が特徴の鷹の目の看板を認めた。Googleマップで御目当てのラーメン屋を探す際の僕は鵜の目鷹の目だ。店内は満席。しかし、3分ほど待つとすぐ中に案内された。賃労働でお腹を空かせたあとは、ラーメンを勢いよく喰らいたい。名物の辛揚げはもちろん、豚一枚にチーズを課金トッピングした一杯は最高だった。特にグジャグジャに混ぜたスープと麺に絡むチーズは堪らなく美味しい。た

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      • つじ田 日本橋八重洲口店 @日本橋

        会社の後輩に「つじ田行ったことありますか？」と聞かれ、僕は木更津アウトレット店で食べたことがあると答えた。更に、一度松戸の本店に行こうとしたが、整理券のために長時間並ぶことに尻込みして結局行くのをやめたことも話した。ラーメン通を装い多少のうんちくなんかも語ったりしたが、とんでもない失態を犯していることに気がつくことはなかった。つまり、僕は「つじ田」と「とみ田」を勘違いしていたのだ！数日が経ってこの文章を書くためにウェブサイトを調べる最中、初めて醜態を晒したことを自覚したが

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        • 魚沼ラーメン雁舎 @越後湯沢

          そうだ新潟、行こうと思い立ち楽天ラクマで青春18きっぷ1回分を購入した。その次の土曜日は3時に起き上野発、始発の高崎線に乗り高崎へ。そこから上越線に乗り換え水上経由で越後湯沢へと向かった。初めての上越国境越え、湯沢の町はぐるりと囲む雪山の寒寒しい景色に対して思いの外暖かかった。 ちょうど数日前にシーズンが終わったらしくスキー場は閉鎖されていた。それにも関わらず道を歩けば雪が夥しく残っており、雪解け水が激しく音を立てて流れている。雪国である。温泉から出たあと、雪から刺すように発

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          豚星。 @元住吉

          ヒートテックからエアリズムに衣替えした僕を嘲笑うかのように、小雨の降るその日は寒かった。元住吉へ来たのは初めてだった。神奈川県内屈指の住宅街である武蔵小杉に隣接し、駅前にはブレーメン通りとオズ通りの2つの商店が伸びる東急沿線らしい小洒落た街だ。しかし、僕の目的はそんな人々の喧騒とは全く違うところにあった。車一台通るのがやっとな小路とそこそこ大きな県道を歩くこと約10分。店の看板が出ておらず危うく通り過ぎるところだったが、隠しきれない豚の香りが僕の足を止まらせた。アルコールを吹

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          幼馴染との最後の冒険

          2018年10月下旬、私は実家のある神奈川県藤沢市から大阪府大阪市までシティサイクル、俗にいうママチャリで旅に出た。就職活動を終えた大学生最後の時期。その旅のパートナーは約7年半疎遠になっていた幼馴染であった。 話は大きく遡り2002年4月、小学校に入学したての私は幼稚園の頃の友人のいない新しいクラス、新しい環境に馴染めずにいた。幼い頃から人見知りで人付き合いの苦手だった私である、家と学校の往復を繰り返す単調な日々を過ごしていた。ところがその年の秋、化け物コンテンツの登場に

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          【外国人を街に入れないための関門が由来!?】ラーメン二郎関内店を訪れる

          1859年(安政6年)、日米修好通商条約によって横浜は開港した。幕府は東海道の宿場町として栄えていた神奈川宿に外国人を入れることを良しとせず、神奈川の隣町であり、当時は寒村(貧しく寂れた村)だった横浜村(神奈川の横にある浜)を神奈川の一部として開港した。 さらに幕府は武士と外国人の接触も避けるために今まであった川と掘割で開港場の周囲を区切り、橋を架け関所を設けた。 関所を通らないと開港場・横浜には行けないようになり、その内側を関内、外側を関外と呼んだ。 現在もJR関内駅北口

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          【ゴジラが襲来する街】北品川の絶品醤油ラーメンを食す

          僕は2016年に上映された映画「シン・ゴジラ」が好きでAmazon Prime Videoで何度も観た。劇中、大田区・蒲田駅付近から地を這って北上するゴジラ(ネットでは第二形態や蒲田くんと呼ばれる姿)は北品川で咆吼して第三形態(二足歩行になり巨大化)に進化。そのまま尻尾の一振りで京急線・北品川駅を停車していた京急800形車両もろとも破壊した。 そんなシン・ゴジラであるが、1954年上映の初代「ゴジラ」へのリスペクトで多くの設定、シーンを踏襲したりオマージュしている。その中の

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          【尾張徳川家の歴史を刻む!?】名古屋・栄区の絶品二郎インスパイアラーメンを食らう

          1600年、関ヶ原の戦い以降大阪の豊臣氏の勢力に対抗しなければならない状況にあった徳川家康は長らく尾張国の中心地であった清洲から拠点を移し、新たな城を築き新しい都市を開発することにした。 その新しい城こそが名古屋城である。 こうして1612年から1616年頃にかけて行われた「清洲越し」によって城下町が名古屋に整備されることになる。栄は城下町の南東端にあたる位置であった。 その後1660年、名古屋城南側に位置していた城下町の多くが焼け落ちた万治の大火に見舞われたが、「堀切筋」

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          【一杯1万円するラーメン二郎!?】ホリエモンプロデュース MASHI NO MASHI TOKYOへ行ってみた

          皆さんは堀江貴文氏と浜田寿人氏が手掛ける"WAGYUMAFIA(ワギュウマフィア)"をご存知だろうか。ニッポンが誇る最高級和牛ブランドを世界に広めており、元サッカーイングランド代表のデビッド・ベッカム氏や歌手のエド・シーラン氏など世界中のセレブをファンに持つ高級レストランを運営している。 そんなWAGYU MAFIAが発明した和牛を贅沢に使った究極の二郎インスパイアラーメンが"WAGYUJIRO"である。僕の記憶の限りでは2019年、月に一度のイベントやWAGYUMAFIA

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