#家庭料理
【超絶簡単おかず】切り干し大根の卵焼き
お家ご飯ラバーの皆さまこんにちは～♡
梅雨が明け突然猛暑がやって来て体調崩されてないですか？
熱くてだるくて眠くても…腹は減る！！という事で、この夏一番熱い（RISA調べ）簡単おかずをお届けします！
今回のレシピはアジアンなお味がお好きな方にはピッタリ！
ほんのり甘い卵の生地とナンプラーが出会う事で生まれる”甘じょっぱい”という日本人の大好きな味わいが楽しめます。
ご飯のお供には勿論、お弁当にも
【簡単ひと手間】夏バテさせない坦々素麺
こんにちは。第一弾は私も大好きな素麺のアレンジレシピです。
素麺というと、夏のお家ご飯ナンバー１といっても過言ではないのでは？
でもいつも同じ食べ方では飽きてしまうのも事実…
そんな素麺を夏バテ中も病みつきになる甘辛味に変身させました！今回のひと手間は、素麺の水切りと調味料の甜麺醤×味噌で出す深味です。甜麺醤はお家であまり使わない方も多いと思いますが、常備しておくと炒め物にも使える万能調味料ですし