【簡単ひと手間】夏バテさせない坦々素麺
こんにちは。第一弾は私も大好きな素麺のアレンジレシピです。
素麺というと、夏のお家ご飯ナンバー1といっても過言ではないのでは?
でもいつも同じ食べ方では飽きてしまうのも事実…
そんな素麺を夏バテ中も病みつきになる甘辛味に変身させました!今回のひと手間は、素麺の水切りと調味料の甜麺醤×味噌で出す深味です。甜麺醤はお家であまり使わない方も多いと思いますが、常備しておくと炒め物にも使える万能調味料ですし、加えるだけでグッと本格的な味わいに近付きます!ぜひこれを機にお家の調味料に仲間