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京都を訪問してからもうすぐ３週間が経とうとしている。 時間が経つのは本当にあっという間だ…
最近、外に出るといたるところで春の到来を感じます。 そんな春めいた日にいただいた、思い出…
こんばんは。 8月ももう終わりですね。 このnoteでは、毎月、その月にちなんだお菓子をテーマ…
こんばんは。 この連休は、お茶中心のばたばたした連休になりそうです。 そう、明日は初釜で…
和菓子のいいところ。 おいしい、うつくしい･･･などいろいろ上げられると思いますが、 「季節…
５月、ゴールデンウィークが始まったかと思えば、もう６月に差し掛かろうとしています。 5月…
お稽古場であるお茶の先生のご自宅の近所には、小さな和菓子屋さんがあります。 見た目はどの田舎にも一軒はありそうな、昭和の名残のある、寂びれた和菓子屋さん。壁に貼ってあるポスターは色あせていて、ドアは自動では開かない。 お店で売っているのは、贈り物用の焼きもののお菓子数種類に、看板商品のよもぎもち。ここのよもぎもちは割と評判のようで、午前中で売り切れてしまいます。 茶道に出てくるお菓子は、お茶のお稽古では、これまで何度となくよもぎもちが登場してきました。 ツンとした草の
しばらくnoteの更新が滞っていましたが… お菓子で季節を感じるネタは毎月１記事投稿すべく、…
昔からよくカフェに行きます。 しかも、ひとりで。 お茶室でお抹茶を飲むよりも、カフェに行…
今日は、お茶のお稽古時に話題になったコンビニ和菓子をご紹介したいと思います。 そのお菓子…
年末年始もあっという間で、1月もはや6日が過ぎようとしています。 そして今日は本当に寒い一…
