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故すぎやまこういち先生おすすめ、浅草の「寺方蕎麦 長浦」さんへ
職場が浅草にあるので、以前から気になってたお店なのですが、本日お昼ごはんを兼ねて、食べに行ってきました。
すぎやまこういち先生についてはもう説明は不要かと思いますが、僕の大好きなドラゴンクエストシリーズをはじめ、数々の名曲をこの世に残してくださった方です。
そのすぎやま先生のサイトの中で「おすすめの店」というページがあり、その中に載っていたのが、今回の「寺方蕎麦 長浦」さん。
http://sugimania.com/food.html
職場から歩いてぶらぶら、普段から歩き慣れてるのですぐわかりました。
正午開店ということで、正午頃いきました。常連さんとおぼしき2人組が開店を待ってたので、後ろに並んで、入場。
メニューはいろいろあったけど「雲上そば」を注文。このお店はお寺の精進料理として出していたお蕎麦とかもありますね。
出てきた「雲上そば」はこちら。
もう見た目からして雲の上のような。白いのは「大根おろし」ですね。
「大根おろし」というと酸っぱいイメージありますけど、絶妙な味付けによってむしろ甘めで、そしてとろとろっと溶けます。。
冷えたお蕎麦の上に大根おろしが載っていて、そこにお出汁をかけていただきます。
いやーこれがまた。。つるつるっと、どんどんお腹に吸い込まれていきます。ボキャブラリーがないのでいい言葉が浮かびませんが、まるで食べてるうちに雲の上に昇ってしまいそうな気分です。
大根おろしは、お蕎麦にからめても余るくらいたくさん入ってるので、お蕎麦を食べた後は蕎麦湯で温めて薄めて、大根おろしも残さずいただきます。
とても、おいしかったなぁ。
ちなみにですが・・・そばを注文する前に、店員さんとお話をさせていただきました。どうせなら、生前すぎやま先生がよく食べていたものと同じものをいただきたかったので。ところが・・
なんと!お店の方は、すぎやまこういち先生がいらしてたことも、ウェブサイトで紹介されていたことも、ご存知ありませんでした。(なんならお名前も)
「ドラゴンクエストの曲などを作って先日亡くなられて・・」と言うと「あぁ!この前ニュースになっていましたよね・・」と。
店内には確かに、浅草のお店にありがちな、有名人の色紙のようなものは一切ありませんでしたが、まさかご存知なかったとは。
でも、こういったところに、すぎやまこういち先生の生前の奥ゆかしさのようなものも、感じずにはいられませんでした。
ドラクエ好きな方とか、もう何人もお店に行ってるのかと思ったら、こうして紹介されている事自体初耳で「貴重な情報をありがとうございました」とお礼を言われてしまいました。
職場から近いし、天ぷらそばや、お寺で出されていたそばなども食べてみたいので、また立ち寄らせていただこうと思いました。
食後から30分くらいで、この記事を書いてますが、まだふわふわと雲の上にいるような気持ちです。ごちそうさまでした。
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