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養成講座増えました♪
【本日基礎講座に2名増えました！】
ありがとうございます♪
今年の教室は
働く女子の料理をととのえながら、
小さい時から料理もととのえる
キッズプロジェクト今年始動することにしました！
やっぱり私は料理の基本をちゃんと伝えたいと思うんです。何歳からでも。
それをね、小さい時から伝えれたらどうなのかな？
もっと料理好きになったり自信がつく子どもが増えたら、もっと明るい未来になるかな？
新コースは定番＆イマドキ和食に！
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです♪
春の新コース登場！
ちょっと洋風や中華の要素も混ざったようなイマドキ和食に仕上げました♡
アクアパッツァやカレイの野菜あんかけは日常和食が豪華になりますよ♡
まず、このコースを作るきっかけは、
料理の復習しなくてもここで上手になって帰れないかな？
ってふわっと考えていたときスーパーで
メバル カレイ タイ
この3
スタジオレッスンに楽しみが追加される？！
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
もうすぐ、パーソナル料理教室に変えて1年になります。
振り返れば去年は過去最高すごくいろんなことに挑戦した1年でした。
育成講座のスタート
出張kidsレッスン
NEMBERs(オリジナル会員制サイト)の導入
1レッスン3名からパーソナル料理教室に変更
新しいことに挑戦したことで、どんどん決まってくる新しい未来。
アシスタントプログラムと参加について
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
私の中でぼんやりしていたものが決まりました！
子どもの時から料理の基本を育む
それも長い目でみたら、やっぱり大切なんじゃないかってすごく感じたんです。
そして、子どもの時に料理の基本を学ぶとどうなるのか？
シンプルにすごく見てみたい。
そして、広島には料理の基本を習える子どもの料理教室がないんですよね。
実はたくさ
小学生のやってみたい！がベストなタイミング
「働く女子の料理の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
料理をやりたい！やってみたい！
その想いが1番強いのは小学生の時♡
そこまで料理に興味がなかったわが子もなぜかここ最近休みの日に
「なんかやりたい」
とキッチンに立ってくれます。
働く女性の料理をととのえたい！の想いでレッスンしてますがふいに
早くからもっと楽しさを知っていたら早くから料理上手になっていたので
バレンタインキット登場！
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
今年のバレンタイン企画をご用意してみました♡
名付けて『自分へご褒美マフィン』
だって、このキット届くの今月末なので、今日あげること不可能でした 笑
私としたことが😂
企画遅れてる〜！
いやいいんです♡
食べたい時に作って食べて、私は来てくれているみなさんに食べてほしいスイーツが完成しました！
生チョコいりのマ
兵庫弾丸旅でひらめくアイデア！？
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
先日はPLUSONE MEMBERs会員になってくれた皆様ありがとうございました。
中には数年前に通っていて、連絡くれた生徒さんもいてすごく嬉しかったんです！
MEMBERsサイトはこんな風に使って
いろんな料理をスマホで見で作るけど
「結局何を見て料理作ったらいいの？」
そこで、同じ「見る」でも習ったことある生徒さ
2月のお知らせ総まとめ♡
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
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今月の教室のお知らせ総まとめ
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𓊆 その１𓊇
PLUSONE MEMBERs登録キャンペーン
《締め切り 2/10(土)まで》
動画や教室のレシピが全部見れる会員専用サイトです。
ゼロから和食シリーズ、パン、過去のメニューも500メニュー以上乗ってます。
私はコレかも？タイプ別レッスンの進め方
「働く女子の料理をきほんでととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
養成講座についての質問でアシスタントについての次に多いのが
「私でもできるんですか？」
これです！
先に言わせてください。
「私と同じようにしなくていいんですよ♡」
じゃどうすればいいかというと
自分スタイルの見つけること。
という方これが今回私の挑戦でもありまして、1人ずつタイプ別で教え方を確立していこうと決
レシピBOOK2023再販決定♡
「働く女子の料理をきほんでととのえる」パーソナル料理教室のなんばです。
節分終わりました〜！
今回ほんとにたくさんの方が来てくれたですね！みんなよくここまで来ました！
ゼロから和食の総まとめが「vol.5」
日本人であれば知って欲しい「行事食」ですが、
それよりも「家庭で必要な和食の総まとめ」であり、伝えきれてない基本が最終回たくさん待ってるんですよ♡
鰯ではエラの抜き方、ツボ抜きでき
昨年末からほんっとに好評なので定番化しちゃいます♡
「働く女子の料理を基本でととのえる」パーソナル料理教室のなんばです♪
昨年末の10周年10週連続企画で登場したanniversary ticket
誕生日はもちろん、記念日やおつかれ会にとたくさんご利用いただいてます♪
とここで改めてこのチケットについてお話しますね。
アニバーサリーチケットとは
通常のレッスンに
１ホールケーキがついてくる！！しかも３種類から選べます！
ケーキ屋さん
20周年目指します！いや30周年⁈
今年のお料理スタート応援(1/31まで)
⳹ 新規の方向け新年特別 ⳼
「働く女子の料理をととのえる」
をテーマに新しくパーソナル料理教室にして、
もうすぐ1年。
そして、この1年でほんとにほんとにたくさんの生徒さんが基礎を頑張ってきて、あと少しでミッションクリアしそう人が増えてきました。
私が料理教室人生で1番分かったことは
お1人ずつを丁寧にととのえるレッスン
これが1番私には