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『鮮度って』

肉や魚なのか
野菜と果物もそう
なんでも採れたて
鮮度がいのちに

加工食品に囲まれて
ご無沙汰している

抜け出す道を探して

ループから外れて

採れたて

多少の無駄があっても

試してみたい

自身の鮮度が
落ちてしまったから

言って聞かせるように

腐った部分を取り除き

食べるように

冷凍保存では
味わえない味の違い

百貨店や高級スーパー

そにには
並べられない価値観

味覚音痴に
ならないためにも

自身の鮮度を
少しでも上げたいもの

何から始めよう

何処へ出掛けよう

誰と会って何を話そう

素晴らしい

幸せのレシピとやらを

探して試して見てみたい

やってみたい  


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