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「ランチメニュー」

シーフードミックスフライ、久しぶりにオーダー。

海老はカラッと揚がっていたので、頭も尻尾も

美味しくいただきました。

カニクリームコロッケは、中のクリームが熱かったので、

上顎を火傷しちゃった。


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揚げたては、やはり美味しい。

昔、思いっきりお腹が空いていて、母親に唐揚げを揚げて

もらっているのを摘まみ食いして、同じように火傷した。

慌てて食べるのは、良くない。

急いてはことを仕損じるではないのだが、カラッと揚がってから、

キッチンペーパーで余分な油をとってから食べても遅くない。

そんな他愛もないことを、今更ながら思った。


とても稚拙な文章、たまにはいいかな。

いつもかな。



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