みんな大好きバナナ＆キャラメル。クリーミーなミルクティーと合わせて。
寒い秋冬の夕暮れ、コーヒーだとちょっと重いなぁと胃をいたわるとき、など、飲みたくなるのが、ミルクたっぷりの紅茶。そのミルクティーをいつもと違うちょっとスペシャルな味わいで楽しんでみませんか？
Salty Banana Caramel Tea Latte/ソルティ バナナ キャラメル ティー ラテ
少し塩味のある、MONINのソルテッドキャラメルシロップと、トロッとした完熟バナナのMONINフルーツミックスを使って作ります。
右のシルバーボトルのフルーツミックスは、果汁果肉率50%以上の濃厚なソース。デザート類のソースとしてもお使いいただけます！甘くて香りの良いバナナは、スムージーに使っていただいたり、チョコレート、ブルーベリー、ストロベリーと合わせたり、色々なドリンクが作れます！１L入り、専用ポンプ15ml有り、開封後常温で1ヶ月持つので、取り扱いも便利です。
バナナの人気
バナナは年中手に入る人気のフルーツですね。農林水産省によると
バナナの輸入量は1位がフィリピン（約83万7千トン、約80％）、2位エクアドル（約11万9千トン、約11％）、3位メキシコ（約5万4千トン、約5％）です。
また、インドはバナナの生産量が世界で1位（約3,080万8千トン：2018）ですが、日本へは輸入されていません。*農林水産省HPより
南米のエクアドルに比べて、フィリピンのバナナの方が日本と距離が近いので輸入量が多いようです。
最近は１本１０００円のバナナが販売されたり、バナナジュース専門店が続々と出店しています。ベーシックでみんな大好きなバナナに新たな付加価値をつけて展開されていますね。
原材料
-MONIN バナナフルーツミックス 15ml
-MONIN ソルテッドキャラメルシロップ 10ml
-ブラックティー(ティーバッグ) 1袋
-お湯50ml
-ミルク 150ml
-ホイップクリーム 適量
作り方
-ティーバッグ、お湯をカップに入れる。
-ソルテッドキャラメルシロップ、バナナフルーツミックスをカップに入れる。
このとろりとしたソースがバナナのフルーツミックス。完熟濃厚バナナ味です！
-温めたミルクを注ぎ、混ぜる。
-ホイップクリーム、キャラメルソース、キャラメリゼしたバナナをのせる。
今回初めて一眼レフで撮影してみました。iPhone11のポートレート撮影でずっと撮っていたのでこんなにきめ細やかさ、締まり感が異なるとは驚きました。ドリンクが一番おいしそうに見えるお顔と角度を探して、心を込めてシャッターを押す瞬間が病みつきになりそうです。ドリンクへの愛しさが増します。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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