【新百合ヶ丘で胡椒餅】台湾の胡椒餅ってどんな食べ物?
こんにちは。紫苑です。
私が最初に台湾へ行ったのは2008年でした。初めて行ったのに何だか懐かしいような空気感と、美味しい食べ物のおかげで、すっかり好きになってしまい、以降、毎年1-2回は遊びに行っていました。台湾の好きなところを語りだすと止まらなくなってしまうので、それは別の機会にして、今日は胡椒餅について語ってみたいと思います。今日の記事は長いですので、お好きな方にお付き合いいただけるとありがたいです。
まず胡椒餅(こしょうもち・フージャオピン)とは、台湾のB級グルメ