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竹輪ときゅうりの最強コンビ!健康効果がすごい理由
(写真:神奈川県 野毛 おばんざいと日本酒 こうめ)
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健康を大切にする私たちにとって、食事はとても重要ですよね。
今日は、身近な食材である「竹輪ときゅうり」が持つ驚くべき健康効果についてお話ししたいと思います。
このコンビ、実はめちゃくちゃ健康にいいんです!
竹輪の健康効果
1. 高たんぱく低カロリー
竹輪は、魚のすり身を使って作られているので、高たんぱく低カロリー。筋肉を維持したり、ダイエット中の方にもぴったりの食品です。
2. ミネラルが豊富
竹輪にはカルシウムやマグネシウムが含まれており、骨や歯の健康をサポートしてくれます。日常的に取り入れることで、体の機能をしっかり支えてくれますよ。
きゅうりの健康効果
1. 水分補給
きゅうりは約95%が水分で構成されています。夏の暑い日や運動後の水分補給にぴったりです。体を内側からしっかり潤してくれます。
2. ビタミンと抗酸化物質
きゅうりにはビタミンCやビタミンKが含まれており、免疫力を高めるのに役立ちます。また、抗酸化物質も豊富で、体の老化を防ぐ効果があります。
竹輪ときゅうりの組み合わせの魅力
この二つの食材を組み合わせることで、手軽に栄養バランスの良い一品を作ることができます。たとえば、「竹輪のきゅうり詰め」は、簡単に作れて美味しい、そして栄養たっぷりのおつまみやおかずになります。
作り方:
竹輪を半分に切り、縦にスリットを入れます。
きゅうりを細長く切り、竹輪の中に詰めます。
好みで塩やドレッシングをかけて召し上がれ。
このシンプルな料理で、たんぱく質、水分、ビタミンをバランスよく摂取できるので、健康的な食生活にぴったりです。
竹輪ときゅうりの最強コンビ、ぜひお試しください。
毎日の食事に取り入れて、健康をさらに充実させましょう!
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<健康長寿のための12か条 >
食生活:いろいろ食べて、やせと栄養不足を防ごう!
お口の健康:口の健康を守り、かむ力を維持しよう!
体力・身体活動:筋力+歩行力で、生活体力をキープしよう!
社会参加:外出・交流・活動で、人やまちとつながろう!
こころ(心理):めざそうウェル・ビーイング。百寿者の心に学ぼう!
事故予防:年を重ねるほど増える、家庭内事故を防ごう!
健康食品やサプリメント:正しい利用の目安を知ろう!
地域力:広げよう地域の輪。地域力でみんな元気に!
フレイル:「栄養・体力・社会参加」3本の矢で、フレイルを防ごう!
認知症:よく食べ、よく歩き、よくしゃべり、認知症を防ごう!
生活習慣病:高齢期の持病を適切にコントロールする知識を持とう!
介護・終末期:事前の備えで、最期まで自分らしく暮らそう!
出典:健康長寿新ガイドライン エビデンスブック
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