ペンギン酒店 ろくちゃん(居酒屋店主)

鹿児島の騎射場にて、夫婦で居酒屋『ペンギン酒店』はじめました。結婚して、一年間の世界一周新婚旅行へ。旅から帰国して生まれた息子は現在2歳。お店は2019.03.21オープンです。飲食店での『新しいはたらきかた』を作り上げることを、まずは、めざしています。

【飲食店と漫画】ー伝えたいことの伝え方

今回は『伝えたいことの伝え方』について考えたことを書いてみたいと思います。飲食店のみならず、仕事やプライベートでも、最近大注目の『伝え方』。書籍もたくさん出てい…

次男の誕生と、結婚指輪をなくしてしまった話

いま私にできることってなんだろう?と考えたときに、最近あった明るいニュースをシェアすることかもと思ったので、書きました。 ・2020年5月11日、次男誕生。 予定帝王…

現在のペンギン酒店『テイクアウトメニュー』こちらです。

2020年5月現在の、ペンギン酒店テイクアウトメニューです。 ーーーーーーーーーーーーーー お子さま用のテイクアウトボックス、あります。こちらのみ要予約、できれば前日…

ぼくらがペンギン酒店で『お子さまテイクアウトボックス』をやろうと思ったワケ。

・おうちごはんって、リラックスできてうれしい。 ぼくらにはもうすぐ4歳になる息子がいます。そしてもう1人の息子が5月に生まれます。子どもが出来る前、ぼくら夫婦は…

【テイクアウト出来ます】ペンギン酒店の『dancyu 読本 本格焼酎』掲載焼酎ラインナップ。

今回お酒のテイクアウトをはじめたのですが、ほぼ同じタイミングで『dancyu 読本 本格焼酎』にも掲載いただきました。 せっかくなので、本に載っている焼酎を出来るだけみ…

ぼくらがペンギン酒店で『お酒のテイクアウト』をやろうと思ったワケ。

合言葉は「あなたのおうちで、ペンギン酒店」 期間限定酒販免許を取ってまで、ぼくらがやりたかった 『お酒のテイクアウト』についてお話しします。 ・お酒を「飲みくらべ…