ずぼらな人のための【雑飯】レシピ第５回目「英語ではポリッジというカッコいい名前のスープ系料理」

☆今回はペコリッチを共に運営するスタッフの方の雑飯を教わりました！

雑飯の記事、書きながら自分の雑具合に若干おののいてしまいました。なので自分以外の人間も雑だよね？大丈夫だよね？たまには丁寧をさぼってるよね？と確認作業も含めて、他のスタッフから聞いた雑飯レシピをご紹介！

作り方を説明する前に、宣言します。
私以外の人間も、ちゃんと雑でした。
手抜きしたい方～！集まれ～！

今回紹介するレシピは「ポリッジ」というオートミールのおかゆレシピ！ポリッジ…初めて耳にする言葉。私は初めて耳にする言葉(特にカタカナ・四字熟語)に大変弱く、すぐに虜になってしまいます。このレシピを作った方はこういう会話ができるということです。

誰か：「今日の朝なんか食べた？」
ポリッジを食した者：「え？あ～ポリッジを軽くね」

カッケ～～～～～！！！！

ちなみに、スープ系の料理なので朝昼晩問わずにさらりと食べられる料理です。最近冷えてきましたし、身体をあたためるにはぴったりの料理ですね。

材料　（１人分）
水………………………………………適当
白だし………………………………適当
白菜……………………………お好みで
えのき…………………………お好みで
オートミール………………20ｇほど

…これ、教わったまんま記載しましたが、いや、分量あまりにも雑！！！！！！雑飯はもうここから始まっているということか…。私が雑飯の記事を書き始めたのに、なんだか悔しい気持ちです。悔しいと体力が損なわれてお腹が空きます。くそう…。

追記：水は大体200ml、白だしは大さじ４が目安だそうです

作り方

１．えのき、白菜を切る
　えのき、白菜を切り、一口大にお好みの分量でカットする。

２．すべてを鍋に入れ、５分程煮込む
水、白だし、白菜、えのき、オートミールをすべて入れ、5分間煮る。ときどきかき混ぜる。完成！

丁度いい雑さ加減だ…！丁度いい雑さ加減て何。ちなみにチーズトッピングがおすすめらしいです。

わたし自身はオートミールを食べたことがないのですが、どうやらダイエットに良いらしいです。少量でお腹が膨らむとか、病気が治るとか、お金持ちになるとか、結婚できるとか。※最初の「少量でお腹が膨らむ」以外はすべて作者の願望です。泣いていいか？

私も作ってみるので、みなさんも作ってみましょう！おいしいもので通じ合いたいからです。「おいしい」は時間も場所も超えるぜ！

読んでくれてありがとうございます

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