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『レモンケーキ』
お久しぶりの投稿です。
夏になると食べたくなるスイーツのご紹介。
パティスリーアッシュのレモンケーキは少し違います。
『大事にしている事』
○大量生産はしない
○作り置きはしない
○添加物を入れない
○パティシエとして心を込める
などなど。
レモンケーキといっても、お店のこだわりがあります。
一度食べて頂いたらわかる、そんなケーキを作っていきたいです。
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お久しぶりの投稿です。
夏になると食べたくなるスイーツのご紹介。
パティスリーアッシュのレモンケーキは少し違います。
『大事にしている事』
○大量生産はしない
○作り置きはしない
○添加物を入れない
○パティシエとして心を込める
などなど。
レモンケーキといっても、お店のこだわりがあります。
一度食べて頂いたらわかる、そんなケーキを作っていきたいです。
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