#コーヒータイム
かふぇらて れんしゅう日記 -2-
今年から本気で始めたラテアート練習。
ここ最近の失敗集。
なにがしたいのかは伝わるんだけど、(笑)
！私の目指すラテアート！
①味が美味しい
②ぬるくない
③泡泡じゃない(カプチーノではなくカフェラテがいい！)
④見た目が可愛い
これがなかなか難しいんだ。
今クリアしてるのって、②だけ。
(スチームノズル全開にしてなかった時はぬるいカフェラテだった、汗)
④は
今はとりあえず一番簡単なハ
かふぇらて れんしゅう日記 -3-
進捗
フォームミルクが出来ればハートは描けるようになってきました。まだ安定したとは言えませんが。
可愛いのを他にもできるようになるぞ！
てことで
最近挑戦しているのはクマさん🐻とレイヤーハート。
レイヤーハートはまだ全然糸口が掴めてないです。
youtubeみながらイメトレしていますが現実は上手くいきません☹️
それに比べればクマさん🐻の方がまだ簡単なほう。
〈シュールなクマさん集〉
かふぇらて れんしゅう日記-4-
胃腸炎起こして約1ヶ月はコーヒーとかカフェイン系禁止していました。
久々にラテアート練習したらこのザマです。笑
ミルクの泡立て何度やってもムズイ！
ぬるいカフェラテが嫌なので、温度のギリギリをせめようとすると泡立ちすぎる。
攪拌が足りてなさすぎる。
精進したいところですが、
暖かくなってきた今
私の需要はホットカフェラテからアイスコーヒーにうつりつつありますよ。
じゃん。
昼食にサンドウ
かふぇらて れんしゅう日記 -6-
暑くてホットカフェラテの気分じゃないので
練習できてない日々でした。
なので今回はエスプレッソは入れず、
youtubeでみつけた動画を参考に
無限ループ練習できるかやってみました。
※youtubeで「ココアパウダー」「ラテアート」「練習方法」で検索すると出ると思います。牛乳がもったいないからフレンチプレスで泡立ててリサイクルするやつです。
ココアパウダーとフレンチプレス、牛乳、マグ、ピッチ