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料理レシピ集

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お料理のレシピの記事です♪ 食べることが大好きな管理栄養士が作っております。
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#noteおやつ部

やさしいおやつレシピ集🤍

やさしいおやつレシピ集🤍

身体にやさしくてほっこり♪
さつまいも、豆乳、米粉、オートミールなどを
使った、ヘルシーで甘さ控えめな
おやつのレシピ集です!

ちょっと小腹が空いた時にもぴったり☺️
お子様のおやつとしてもご活用できます✨

さつまいものひとくちおやつさつまいものやさしい甘さとバターのコクが
やみつきになる簡単おやつ🍠

柔らかく煮てマッシュしたさつまいもに、
きび砂糖、豆乳(牛乳)、バター、片栗粉を
混ぜ、

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ローストバターナッツは、ほっこり幸福の味。

ローストバターナッツは、ほっこり幸福の味。

先日、マルシェでバターナッツかぼちゃを
手に入れました♪

面白い形のかぼちゃがあるなぁと前々から気になっていたものの、どう調理して良いか分からず買うのを躊躇っていましたが、
バターナッツについて書かれたnoteが目に留まり
良い調理法を学んだのでついに購入に至りました。

ちなみに今毎日少しずつ見ている、Netflixのドキュメンタリー番組『chef’s table』でもバターナッツが何度か登場

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秋のおやつレシピ集🌰🍁

秋のおやつレシピ集🌰🍁

金木犀の香りや涼しい風。
過ごしやすくお出かけしたい季節ですが
食べ物で秋を感じるのも楽しみのひとつ♪
最近は、無印のおうちで作れるチャイをお供に
おやつ作りに励んでいます☺️

秋のおやつレシピを8つ載せました♪

1. 栗の渋皮煮

とても手間な季節仕事であることは知っていたので
今まで作ったことはなかったのですが、
今年は時間があったので初めて挑戦してみました。

渋皮を傷つけないように丁寧

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