ふたり×お酒をテーマにした短編小説です
「ビールを買いに行ったのか飲みに行ったのか、話を聞きに行ったのか話をしに行ったのか、毎回わからなくなって帰路につく。」SNSにそんな口コミが並ぶクラフトビール専門店、ニンカシ。今日も香月は物語でビールを勧める。
デビュー作の思いは十人十色。どんな思いでビールを造っているのか、新人ブルワーさんにお話を聞いていくシリーズです。
Beer(ビール)/Brewer(醸造家)/Brewery(醸造所)に焦点を当て、ビールの最奥を覗き込む。 クラフトビールを最高に楽しむためのビアマガジンができました！ 次何買って飲もうかな？を決める一助になればと思います。 物語を知って飲むビールはまた格別の美味しさ。 独自の切り口で濃厚な紹介をしていきますので、是非ご一読ください。
様々な工夫やアイディアがいっぱい！ どんな「おうちのみ」をしているのか、様々な人にお話を聞いていくシリーズです
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はじめにクラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」を運営する金澤です。東京都大田区にある、大森山王ブルワリーの町田さんから「東京発のビアスタイルを造りませんか！…
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6月末から始まった全国ビアフェスキャンペーンもいよいよ大詰め！現在は第4弾のコラボキャンペーンを開催中です。 前回は「どのようにしてこの企画がスタートしたか」とい…
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