タィムイズ…ささみチーズ巻き

ささみチーズ巻き

鶏ささみを観音開きにしてスライスチーズをのせて巻いていく。観音開きは苦手。一部薄く切りすぎてチーズが覗くのです。巻き終わりを下にしてフライパンで焼きつけ、お好みの味付けに。今回は塩と黒胡椒で仕上げた。

献立

［ささみチーズ巻き、ゴボウの卵とじ、さつまいもの味噌汁］

鶏ささみ、スライスチーズ

ゴボウ、ネギ、卵

さつまいも、わかめ