冷凍庫ガサゴソ女の無国籍カレー　謎米炊き方備忘録

いーつのーこと〜〜だか〜〜♪思い出してごーらん〜♫あんな〜カレ〜こんなカレ〜あった〜〜でしょう〜〜

冷凍庫を開けると霜がついていてなんなのかわからない耐熱容器。カレーだということだけはわかる。

そして食糧庫をのぞけば謎米。よくわからんけども。タイとインドのようです。

いい加減成仏してあげたいな。せっかく異国からうちに来てくれたんだからね。

いつのことだか思い出せないけど、勇気を持って食べましょう。そうじゃなきゃ失礼だ。インドとタイに！！

二カ国の米ザルの中で1合ずつ（計2合）混ざる。

細い米が割れんようにそっと洗おうね。

厳かに洗礼式だよ

2合分の水プラス　3分の1カップ（保険）

ちょい塩、ちょいバター。

これでどこの国の米でも古米でもそれなりに美味しく仕上がる。はず。

平和というメーカーの圧力鍋。浸水不要。

玄米や豆、硬いものをモッチリしっとりさせるのが得意。

適量（最初の目盛りくらい）水を入れ、内釜セット。

シューシューするまで強火。

うるさくなったら弱火5分。

火を止めて圧が抜けるまで待つ。

好みの炊き上がり。パサパサしてなくて合格。

冷凍トマト、、冷凍はタイカレーだったわww

水に入れると簡単にぺろっ

トマトもレンチンすべきであった・・。デカくてなかなか溶けん。

暫く放置

完全に煮えた。

最後、クミンパウダー、パキスタンカレーミックス加える。

また仕事中にテレビチラ見してたんよ。

ホフディランの小宮山さんがこんな感じの無国籍トマトカレーを食べて旨い旨い言っててさ。

小宮山 雄飛 プロフィール | 文春オンライン

本当に美味しそうだったんだよね〜〜

冷凍パクチーのっけてできあがり♪

なんだかわからないけど。ううううまいっ！！

お飲み物はハイボール。バランを冷凍させてトロリンコ。

炭酸はそっと注いでちょうだいね。

く〜っ！！うま〜〜〜っ

思いがけぬ美味しさに出会ってしまった。2度と会えなそうな味。

あ〜なんという幸せなんだろうね。

簡単でさ。こーゆうの最高だよ！

では、またね。

最後までお読みいただきありがとうございました。