私たちの心には、未来を変える力が宿っている

ちょっと選挙演説っぽいタイトル😂
今回は次世代により良い地球を残すための一歩を踏み出すきっかけのお話をします。

私は2021年5月に飲食店巡りを始めました。
初めは、美味しいオーガニック料理を楽しむことが目的でしたが、その旅の中でオーガニックの本質に触れ、持続可能な未来について深く考えるようになりました。

この経験が、私の価値観を豊かにし、次世代のために何ができるのかを真剣に問い直すきっかけとなりました。

2023年3月からは、農業の勉強を始め、休日には農家のお手伝いに通うようになりました。
今も通う農場は、駅から片道1時間の道のりを歩いて訪れています。農家さんへの情熱を示すために、疲れを忘れ、ただひたむきに歩くことを厭わなかったのです。

2024年6月には、農家さんに教わりながら、仲間と共にさつまいも畑と稲作を始めました。
当時は4つの仕事を掛け持ちし、毎日忙しい日々を送っていましたが、その中でも少しでも自然と触れ合いたいと願って農場に通いました。

これらの経験を通じて、自然と共に生きることの大切さ、地球への感謝、そして私たちの選択が未来を形作るという実感が私の心を動かしました。

美味しさを超えたところに、私たちの食卓には環境への配慮や健康への思いが込められていることに気づきました。

この気づきが私を行動へと駆り立て、次世代により良い地球を残すための一歩を踏み出す力となります。

私たち一人一人の選択が、未来を照らす光となると信じています✨
そして、私はその光を次の世代へとつなげていきたいと思っています！