地域の産物や歴史など食文化の理解など

こんにちは、嘉瀬遥です。 今回は、食育の 「地域の産物や歴史など食文化の理解など」について書いていきます。 私は青森県出身なので、青森の食文化について紹介したいと思います。 青森県といえばりんご！！というイメージも強いと思いますが、青森にはりんご以外にもおいしいものがたくさんあります。 そもそも、青森県は三方を海に囲まれており、海鮮がとてもおいしいです。私も地元を離れてから実感しましたが、スーパーの魚売り場も広いと思います。 また、青森県の食文化は大きく3つに分けら